Ο Ευάγγελος Ασημακόπουλος γεννήθηκε το 1940 στο Αγρίνιο, λίγες εβδομάδες πριν από την έναρξη του πολέμου με τους Ιταλούς και την Γερμανική κατοχή. Πέντε χρόνια αργότερα, η οικογένειά του μετέβη στην Αθήνα, αντιμετωπίζοντας πολλές δυσκολίες κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου. Το 1954, ο Ευάγγελος εισήχθη στο Εθνικό Ωδείο και παράλληλα παρακολουθούσε ιδιαίτερα μαθήματα κιθάρας στο σπίτι του Δημήτρη Φάμπα στη Δάφνη. Αυτή η χρονιά αποδείχθηκε καθοριστική, καθώς ο Φάμπας, αναγνωρίζοντας την ικανότητα του νεαρού μαθητή του, δημιούργησε μικρά κομμάτια για να διατηρήσει το ενδιαφέρον του στην κλασική κιθάρα.
Η αφοσίωση του Δημήτρη Φάμπα στους μαθητές του, οι οποίοι διαδραμάτισαν σημαντικό ρόλο στην ιστορία της κιθάρας στην Ελλάδα, οδήγησε στη δημιουργία μιας διεθνούς κλάσης. Μέσα από συνεχείς πρόβες, πολλές εμφανίσεις και συμμετοχές σε μαθητικές συναυλίες, ο Ευάγγελος Ασημακόπουλος απέκτησε γρήγορα αναγνώριση. Το 1961, απέκτησε το Δίπλωμά του με Ά βραβείο παμψηφεί και ‘Άριστείο Εξαιρετικής Επιδόσεως’, έναν χρόνο μετά τη Λίζα Ζώη, η οποία ήταν η πρώτη στην σχολή με την ίδια διάκριση.
Πριν από αυτό, το 1960, ο Ευάγγελος είχε κερδίσει δύο βραβεία στον διεθνή διαγωνισμό της Νάπολης στην Ιταλία και είχε δώσει σειρά σόλο ρεσιτάλ στην Αθήνα και την επαρχία. Η καλλιτεχνική τους πορεία ενισχύθηκε το 1960 με την επίσκεψη του διάσημου ντουέτου κιθάρας Presti–Lagoya στην Αθήνα. Λίγα χρόνια αργότερα, το 1964, ο Ευάγγελος και η Λίζα ξεκίνησαν μαθήματα με υποτροφία στη ‘Διεθνή Ακαδημία’ της Νίκαιας στη Γαλλία. Αυτή η υποτροφία επαναλήφθηκε για τρεις ακόμα περιόδους, και το 1965, ο Ευάγγελος και η Λίζα παντρεύτηκαν στον Άγιο Σπυρίδωνα της Νίκαιας, με παράνυφους τους δασκάλους τους, Ida Presti και Alexander Lagoya.
Τα επόμενα χρόνια ήταν επίσης κρίσιμα για το ντούο ‘Ευάγγελος & Λίζα,’ καθώς σημαδεύτηκαν από τον ξαφνικό θάνατο της Ida Presti το 1967 και από τη γνωριμία τους με τον Andrés Segovia, κοντά στον οποίο σπούδασαν για τρεις συνεχόμενες περιόδους στην Ακαδημία του Σαντιάγο της Ισπανίας με υποτροφία. Στις 5 Σεπτεμβρίου 1967, έδωσαν ένα σημαντικό ρεσιτάλ για δύο κιθάρες στην ‘Βασιλική Αίθουσα’ του Σαντιάγο, που άνοιξε τον δρόμο για μια διεθνή καριέρα, με συναυλίες σε Ιταλία, Βέλγιο, Ισπανία και Ηνωμένες Πολιτείες.
Από τότε, οι περιοδείες τους σε Ευρώπη, Αμερική και Καναδά γίνονται ετήσια, με συνεχείς ρεσιτάλ και συνεργασίες με ορχήστρες σε αναγνωρίσιμες αίθουσες συναυλιών. Η αναγνώριση τους ενισχύθηκε με εγκωμιαστικά σχόλια από εφημερίδες όπως οι New York Times, Daily Telegraph, Paris Matin και Los Angeles Times, καθώς και με δίσκους από την Philips και την ΕΜΙ. Ο Andrés Segovia τους αναγνώρισε ως το κορυφαίο ντουέτο κιθάρας στον κόσμο, δηλώνοντας ότι η απόδοσή τους του έφερε ικανοποίηση και χαρά.
Μετά από συνεργασίες με διάφορα γραφεία στην Ευρώπη και την Αμερική, το 1974, ο Ευάγγελος και η Λίζα υπέγραψαν συμβόλαιο με τον Αμερικανοεβραίο Sol Hurok, που τους έδωσε την ευκαιρία να εμφανιστούν σε μεγάλες αίθουσες, όπως το Carnegie Hall και το Lincoln Center, καθώς και σε σημαντικά φεστιβάλ σε πολλές χώρες.
Παράλληλα με τις συναυλιακές τους δραστηριότητες, ο Ευάγγελος και η Λίζα δίδαξαν σε σεμινάρια και master classes σε κορυφαίες μουσικές ακαδημίες και πανεπιστήμια. Έλληνες και ξένοι συνθέτες αφιέρωσαν έργα τους στους δύο καλλιτέχνες, οι οποίοι εμπλούτισαν το ρεπερτόριο για δύο κιθάρες με πολλές μεταγραφές. Δίσκοι και CDs με έργα τους κυκλοφορούν διεθνώς. Πέρυσι, το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών γιόρτασε τα ‘50 χρόνια καλλιτεχνικής δημιουργίας’ τους με δύο βραδιές, όπου οι ίδιοι και διαπρεπείς μαθητές τους ερμήνευσαν έργα Ελλήνων και ξένων συνθετών, ενώ στη δεύτερη βραδιά, η Λίζα Ζώη και ο Ευάγγελος Ασημακόπουλος παρουσίασαν τρία κονσέρτα με την Καμεράτα Αθηνών, τα οποία θα κυκλοφορήσουν σε CD σύντομα.